第１段階−１　　発酵　（菌の強化） １）無農薬有機栽培大豆による豆乳の中に、１６種類の乳酸菌を一緒に入れます。菌が棲みやすい牛乳ではなく、豆乳という住みにくい環境を与えることで菌が強くなります。
	第１段階−２　　発酵　（さらなる菌の強化） １６種類の乳酸菌を一緒に発酵させます。（共棲培養）菌の強化と代謝活動はさらにすすみます。
	第２段階　　熟成　（品質向上） 発酵がピークに達し、代謝産物が飽和状態になると菌の増殖活動は終息にむかいます。これを熟成させます。（１年間）。熟成の効果により品質はいっそう向上します。
	第３段階　　抽出　（効果をシャープにする） 熟成した中から有効成分だけを抽出します。菌そのものでなく、菌の分泌物や菌体成分のみを抽出することで、その効果がよりシャープなものとなります。
	完成 腸内環境の改善をはじめ、わたしたちの健康には欠かせないサプリメント 「乳酸菌生成エキス」の完成です。

　 　　　
*製造工場では、乳酸菌生成エキスを育てる大豆にもこだわっています。専用農場で無農薬有機栽培の最高品質のものを使用しています。また乳酸菌はとってもデリケートな生き物。衛生管理には万全のチェック態勢をとっています。さらに味、成分、効果などが常に一定に保たれるよう入念な管理をしています。